Nuestra Carta

Restaurante Faro de Luarca

Nuestros Entrantes

Jamón ibérico con pan Tumaca

23,00€

Queso manchego puro de oveja

14,00€

Pulpo de primera a la gallega en
cama de patatas cocidas, oliva virgen
y pimentón dulce

21,00€

Calamar nacional a la andaluza
con salsa Jos-Hito

15,50€

Bocartes a la bilbaína

13,00€

Nido de croquetas caseras de jamón

9,00€

Huevos de corral rotos con
Jamón ibérico, patatas poché
y pimientos de Padrón

15,00€
Más Entrantes

Gambas al ajillo

15,00€

Tiras de secreto ibérico
con salsa de miel y mostaza

13,00€

Crujientes de pollo con salsa de miel
y mostaza

12,00€

Callos guisados a nuestra manera

11,00€

Chorizo a la sidra

9,00€

Pimientos de piquillo rellenos
de bacalao o marisco

12,00€

Parrillada de verduras naturales

12,00€
De nuestra olla

Fabes con almejas

11,00€
Fabes de Luarca

Pote asturiano

11,00€
Con berzas naturales.

Fabada asturiana

11,00€
¡Con fabes y compango de Asturias!

Sopa de marisco

11,00€

Verdinas con marisco*

14,00€
*Por encargo
Nuestras Carnes

Codillo asado

12,00€
Especialidad de la casa

Pollo asado con patatas

14,00€

Pechuga de pollo a la plancha
con patatas

9,00€

Escalope de pollo con patatas

9,00€

Ternera asada a la asturiana
con pimientos

10,00€

Cachopo

22,00€
Escalope de ternera relleno de jamón ibérico y queso
Más Carnes

Filete de ternera de Ávila
con patatas fritas o ensalada

10,00€

Entrecot a la plancha
con sal de escamas (350 Grs.)

20,00€

Entrecot a la plancha fileteado
(600 Grs.)

30,00€

Solomillo de ternera avileña
con guarnición

23,00€

Chuletas de cordero lechal
con patatuelas

18,00€
Nuestros pescados

Lingote de salmón salvaje
con salsa tártara

15,00€

Emperador a la parrilla
con lluvia de valenciana

15,00€

Pixin
(delicias de rape a la romana
sobre cama de patata)

16,00€

Dorada al grill con suave bilbaina

16,00€

Lubina a la espalda
con patatas al vapor

16,00€

Merluza rellena de salmón
sobre lecho de Piquillo

18,00€
Nuestras Ensaladas

Ensalada mixta

5,50€
Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro y espárragos

Ensalada de tiras de pollo

11,00€
Lechuga, coutros, quesos variados y jugoso pollo a la parrilla

Ensalada Templada de gulas

11,00€
Lechuga, tomate dado y gulas al ajillo

Ensalada de Salmón

13,00€
Lechuga, tomate dado, aguacate y Salmón marinado

Ensalada sevillana

13,60€
Cama de tomate alineado con ventresca de bonito del Norte y anchoas del Cantábrico
Nuestros Postres Caseros

Flan casero con nata

Arroz con leche asturiano

Crepes rellenos de crema con chocolate caliente

Tarta de chocolate con salsa de naranja

Tarta de queso suave

Sorbete de limón al cava

Tarta de manzana con helado de vainilla

Brownie de chocolate caliente con helado

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916 61 43 19