Nuestra Carta
Restaurante Faro de Luarca
Nuestros Entrantes
Jamón ibérico con pan Tumaca
23,00€
Queso manchego puro de oveja
14,00€
Pulpo de primera a la gallega en cama de patatas cocidas, oliva virgen y pimentón dulce
21,00€
Calamar nacional a la andaluza con salsa Jos-Hito
15,50€
Bocartes a la bilbaína
13,00€
Nido de croquetas caseras de jamón
9,00€
Huevos de corral rotos con Jamón ibérico, patatas poché y pimientos de Padrón
15,00€
Más Entrantes
Gambas al ajillo
15,00€
Tiras de secreto ibérico con salsa de miel y mostaza
13,00€
Crujientes de pollo con salsa de miel y mostaza
12,00€
Callos guisados a nuestra manera
11,00€
Chorizo a la sidra
9,00€
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao o marisco
12,00€
Parrillada de verduras naturales
12,00€
De nuestra olla
Fabes con almejas
11,00€
Fabes de Luarca
Pote asturiano
11,00€
Con berzas naturales.
Fabada asturiana
11,00€
¡Con fabes y compango de Asturias!
Sopa de marisco
11,00€
Verdinas con marisco*
14,00€
*Por encargo
Nuestras Carnes
Codillo asado
12,00€
Especialidad de la casa
Pollo asado con patatas
14,00€
Pechuga de pollo a la plancha
con patatas
9,00€
Escalope de pollo con patatas
9,00€
Ternera asada a la asturiana
con pimientos
10,00€
Cachopo
22,00€
Escalope de ternera relleno de jamón ibérico y queso
Más Carnes
Filete de ternera de Ávila con patatas fritas o ensalada
10,00€
Entrecot a la plancha con sal de escamas (350 Grs.)
20,00€
Entrecot a la plancha fileteado (600 Grs.)
30,00€
Solomillo de ternera avileña con guarnición
23,00€
Chuletas de cordero lechal con patatuelas
18,00€
Nuestros pescados
Lingote de salmón salvaje con salsa tártara
15,00€
Emperador a la parrilla con lluvia de valenciana
15,00€
Pixin (delicias de rape a la romana sobre cama de patata)
16,00€
Dorada al grill con suave bilbaina
16,00€
Lubina a la espalda con patatas al vapor
16,00€
Merluza rellena de salmón sobre lecho de Piquillo
18,00€
Nuestras Ensaladas
Ensalada mixta
5,50€
Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro y espárragos
Ensalada de tiras de pollo
11,00€
Lechuga, coutros, quesos variados y jugoso pollo a la parrilla
Ensalada Templada de gulas
11,00€
Lechuga, tomate dado y gulas al ajillo
Ensalada de Salmón
13,00€
Lechuga, tomate dado, aguacate y Salmón marinado
Ensalada sevillana
13,60€
Cama de tomate alineado con ventresca de bonito del Norte y anchoas del Cantábrico
Nuestros Postres Caseros
Flan casero con nata
Arroz con leche asturiano
Crepes rellenos de crema con chocolate caliente
Tarta de chocolate con salsa de naranja
Tarta de queso suave
Sorbete de limón al cava
Tarta de manzana con helado de vainilla
Brownie de chocolate caliente con helado
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