Menús
Comuniones 2023

Celebra este evento tan especial para tí con nosotros

Menú 1
Nuestro aperitivo
Entrantes para compartir por cada 4 personas:
  • Triángulos de queso manchego curado puro de oveja
  • Tontor de verduritas en tempura con aritos de
    chipirones.
  • Timbal de huevos de corral estrellados con patatas
    jamón ibérico.
Segundo a elegir entre:
  • Lardones de solomillo de ibérico con salsa de hongos
    y crema de patatas.
  • Dorada a la espalda con bilbaína de oliva virgen y
    patatas torneadas.
Postre
  • Tarta de comunión y helado de vainilla.

Bebidas: Vino de Rioja de la casa, blanco de Rueda, cerveza, refrescos y agua mineral.

Incluye: Café y licor de la casa.

Precio por persona 30,00 €.
Menú 2
Nuestro aperitivo
Entrantes para compartir por cada 4 personas:
  • Rueda de ibéricos de bellota con sus picos
  • Tartar de bacalao con tómate y chutney de mango
  • Surtido de croquetas caseras sobre pintada de
    tomate
Segundo a elegir entre:
  • Entrecot al punto de sal con verduras braseadas y
    patatas crujientes.
  • Tataki de atún rojo sobre ragout de verduritas
Postre
  • Tarta de comunión y helado de vainilla.

Bebidas: Vino de Rioja de la casa, blanco de Rueda, cerveza, refrescos y agua mineral.

Incluye: Café y licor de la casa.

Precio por persona 34,00 €.
Menú 3
Nuestro aperitivo
Entrantes para compartir por cada 4 personas:
  • Jamón de bellota y queso manchego sobre pan
    artesano.
  • Espárragos de Lodosa con camisa de salmón
    ahumado y vinagreta de cerezas
  • Pimientos rellenos de rabo de toro y setas con lecho
    de Piquillo
Segundo a elegir entre:
  • Tronco de vaca gallega (400 Grs.) con su guarnición.
  • Suprema de bacalao de la abuela con crujientes ajos
    tostados, tomate y patatas confitados.
Postre
  • Tarta de comunión y helado de vainilla.

Bebidas: Vino de Rioja de la casa, blanco de Rueda, cerveza, refrescos y agua mineral.

Incluye: Café y licor de la casa.

Precio por persona 40,00 €.
Menú 4
Nuestro aperitivo
Entrantes para compartir por cada 4 personas:
  • Tostas de jamón ibérico con emulsión de tomate
    aceite de oliva virgen.
  • Cogollos de Tudela con Pimientos asados, ventresca
    de Bonito y anchoas del Cantábrico.
  • Zamburiñas al ajillo y guindillita
Segundo a elegir entre:
  • Solomillo de añojo a la plancha con foie y reducción
    de Pedro Ximénez.
  • Lomos de lubina al horno con salsa de Ribeiro y
    verduritas al vapor.
Postre
  • Tarta de comunión y helado de vainilla.

Bebidas: Vino de Rioja de la casa, blanco de Rueda, cerveza, refrescos y agua mineral.

Incluye: Café y licor de la casa.

Precio por persona 46,00 €.
Menú 5
Nuestro aperitivo
Entrantes para compartir por cada 4 personas:
  • Jamón y lomo ibérico de bellota con rajaos
  • Tartar de atún rojo con tomate raff y guacamole
  • Gambones al ajillo con guindilla.
Segundo a elegir entre:
  • Paletilla de cordero de Riaza con patatas panaderas.
  • Lomo de merluza de pincho con dosel gulas y gambas
    y sus patatas horneadas.
Postre
  • Tarta de comunión y helado de vainilla.

Bebidas: Vino de Rioja de la casa, blanco de Rueda, cerveza, refrescos y agua mineral.

Incluye: Café y licor de la casa.

Precio por persona 50,00 €.
Menú 6
Todo al centro de la mesa
Para compartir por cada 4 personas::
  • Rueda de ibéricos de bellota con sus picos
  • Triángulos de queso manchego curado puro de oveja
  • Timbal de tomate raff con ventresca de Bonito y
    anchoas del Cantábrico.
  • Surtido de croquetas caseras sobre pintada de
    tomate
  • Bocaditos de adobo de San Lucar con mayonesa
    verde.
  • Cazuelita de chorizo ahumado a la sidra
  • Cachopo de ternera asturiana en tiras sobre lecho de
    patatuelas y pimientos de Padrón.
Postre
  • Tarta de comunión y helado de vainilla.

Bebidas: Vino de Rioja de la casa, blanco de Rueda, cerveza, refrescos y agua mineral.

Incluye: Café y licor de la casa.

Precio por persona 35,00 €.