Menús

23/05/2024

Menú del día

Primeros:
  • Paella valenciana de pollo y mariscos
  • Patatas guisadas con atún
  • Judías verdes con ajitos y jamón
  • Espaguetis con salsa Boloñesa
  • Timbal de ensalada campera con bonito
  • Salmorejo cordobés con daditos de jamón y huevo
  • Ensalada mixta Faro
Segundos:
  • Cachopo de ibérico con patatuelas
  • Escalopines de pollo con salsa de miel y mostaza
  • Ragout de ternera con verduras y patatas dado
  • Emperador a la plancha con lluvia de valenciana
  • Ceviche de mero y camarones con lima y jengibre
  • Filete de ternera con patatas fritas o ensalada
  • Huevos con jamón del bueno y panaderas
14€

*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú

Menú especial Faro

Primeros:
  • Ensalada mixta Faro
  • o
  • Caldo de nuestro puchero
Segundos:
  • Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
17.00€

*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café

Menú Especial Ejecutivo

Primeros:
  • Arroz caldoso de marisco
  • Fabada asturiana con su compango
  • Espárragos trigueros a la plancha con velo de jamón
  • Sartén de gambas al ajillo
  • Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
  • Entrecot a la plancha con patatas
  • Tiras de Secreto ibérico con cebolla caramelo
  • Chuletillas de cordero de Aranda con patatuelas
  • Lomo de lubina a la espalda con suave bilbaina
  • Pixin (Medallones de rape a la romana)
  • Tajada de bacalao confitado con ajitos tostados
 
22.00€

*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café