Menús
20/05/2025
Menú del día
Primeros:
- Sopa de cocido con fideitos
- Pisto manchego con su huevo
- Macarrones Tia Puri
- Empanada casera de carne
- Ensalada cesar con palomitas de pollo
- Salmorejo cordobes con daditos de jamón y huevo
- Ensalada mixta Faro
Segundos:
- Cocido madrileño en su segundo vuelco
- Escalopines de pollo con salsa de miel y mostaza
- Cinta de lomo asado con puré de manzana
- Ventresca de atún a la plancha con patata al vapor
- Bienmesabe gaditano con bouquet de ensalada
- Filete de ternera con patatas fritas o ensalada
- Pintxako de tortilla española
14.5€
*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú
Menú especial Faro
Primeros:
- Ensalada mixta Faro
- o
- Caldo de nuestro puchero
Segundos:
- Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
17.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café
Menú Especial Ejecutivo
Primeros:
- Arroz caldoso de marisco
- Fabada asturiana con su compango
- Trigueros a la sal con velo de jamón
- Sartén de gambas al ajillo
- Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
- Entrecot de ternera a la plancha con patatas
- Secreto de ibérico con cebolla confitada
- Cachopo de ternera gallega con jamón y queso
- Lomo de lubina salvaje con techo de bilbaina suave
- Pixín (Medallones de rape a la romana)
- Bacalao de la abuela con ajitos tostaos
24.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café