Menús
02/06/2026
Menú del día
Primeros:
- Sopa de nuestro cocido con fideitos
- Guisantes a la francesa con huevo poche
- Patatas guisadas a la riojana
- Espaguetis al pesto (Tomate y albahaca)
- Ensalada cesar con palomitas de pollo
- Salmorejo cordobés con daditos de jamón y huevo
- Ensalada mixta Faro
Segundos:
- Cocido madrileño en su segundo vuelco
- Filetes rusos con salsa de tomate casera
- Pollo asado al tomillo con patatas fritas
- Emperador a la plancha con patata al vapor
- Delicias de bacalao a la andaluza con ensalada
- Filete de ternera con patatas fritas o ensalada
- Pintxako de tortilla española
15€
*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú
Menú especial Faro
Primeros:
- Ensalada mixta Faro
- o
- Caldo de nuestro puchero
Segundos:
- Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
18€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café
Menú Especial Ejecutivo
Primeros:
- Arroz caldoso de marisco
- Fabada asturiana con su compango
- Trigueros a la sal con velo de jamón
- Gambón a la plancha con ajimoji
- Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
- Entrecot de ternera a la plancha con patatas
- Secreto de ibérico con cebolla confitada
- Cachopo de ternera gallega con jamón y queso
- Lomo de lubina salvaje con techo de bilbaina suave
- Pixín (Medallones de rape a la romana)
- Bacalao de la abuela con ajitos tostaos
25.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café