Menús
17/02/2025
Menú del día
Primeros:
-
- Alubias pintas estofadas con oreja
- Arroz cubana con huevo y salsa casera
- Pimientos rojos asados rellenos de carne
- Ensalada de quinoa con brotes tiernos y kumato
- Caldo de nuestro puchero con fideitos y jamón
- Ensalada mixta mejorada
Segundos:
- Secreto de ibérico al Pedro Ximenez
- Escalopines de pollo en salsa de naranja
- Atún a la plancha con verduritas
- Sepia a la andaluza con bouquet de ensalada
- Filete de Ternera con patatas o ensalada
- Huevos fritos con chorizo oreado
14.5€
*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú
Menú especial Faro
Primeros:


- Ensalada mixta Faro
- o
- Caldo de nuestro puchero
Segundos:


- Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
17.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café
Menú Especial Ejecutivo
Primeros:
- Arroz caldoso de marisco
- Fabada asturiana con su compango
- Trigueros a la sal con velo de jamón
- Sartén de gambas al ajillo
- Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
- Entrecot de ternera a la plancha con patatas
- Secreto de ibérico con cebolla confitada
- Cachopo de ternera gallega con jamón y queso
- Lomo de lubina salvaje con techo de bilbaina suave
- Pixín (Medallones de rape a la romana)
- Bacalao de la abuela con ajitos tostaos
22.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café