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Día de Reyes

Para comenzar:

• Nuestro caldo de puchero

Entradas para compartir cada 4 pax:

• Tartar de atún rojo con guacamole y tomate raf
• Gambones de Vinaroz a la plancha con lluvia de valenciana
• Huevos rotos con jamón ibérico patatas poché y pimientos

Ahora elegimos entre:

• Nuestro cachopo de ternera asturiana con cama de patatuelas.
• Lomo de añojo a la parrilla con patatas de las buenas.
• Lomo de lubina salvaje regado con Bilbaína y lecho de verduritas
• Tajada de bacalao de la abuela con ajitos tostaos y piñones

Un final dulce:

• Tarta de queso casera con frutos del bosque
• Café, Roscón de Reyes y licor de la casa

Bebidas:

• Tinto de La Rioja crianza, Blanco de Rueda Verdejo, Cerveza, Refrescos y agua Mineral.