Menús
27/07/2026
Menú del día
Primeros:
- Lentejas estofadas con matanza
- Tortellini de carne con salsa de tomate especiado
- Judias verdes rehogada con ajitos
- Revuelto de morcilla con tiras de piquillo
- Cogollos de Tudela con ventresca y anchoa
- Salmorejo cordobés con daditos de jamón y huevo
- Ensalada mixta Faro
Segundos:
- Secreto de ibérico a las tres pimientas con patatuelas
- Crujiente de pollo con salsa de miel y mostaza
- Atún a la plancha con cama de panaderas
- Gallo a la andaluza con ensalada
- San Jacobos caseros con patatinas
- Filete de ternera con patatas fritas o ensalada
- Tortilla de jamón con rodajas de tomate
15€
*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú
Menú especial Faro
Primeros:
- Ensalada mixta Faro
- o
- Caldo de nuestro puchero
Segundos:
- Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
18€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café
Menú Especial Ejecutivo
Primeros:
- Arroz caldoso de marisco
- Fabada asturiana con su compango
- Trigueros a la sal con velo de jamón
- Gambón a la plancha con ajimoji
- Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
- Entrecot de ternera a la plancha con patatas
- Secreto de ibérico con cebolla confitada
- Cachopo de ternera gallega con jamón y queso
- Lomo de lubina salvaje con techo de bilbaina suave
- Pixín (Medallones de rape a la romana)
- Bacalao de la abuela con ajitos tostaos
25.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café
