Menús

27/07/2026

Menú del día

Primeros:
  • Lentejas estofadas con matanza
  • Tortellini de carne con salsa de tomate especiado
  • Judias verdes rehogada con ajitos
  • Revuelto de morcilla con tiras de piquillo
  • Cogollos de Tudela con ventresca y anchoa
  • Salmorejo cordobés con daditos de jamón y huevo
  • Ensalada mixta Faro
Segundos:
  • Secreto de ibérico a las tres pimientas con patatuelas
  • Crujiente de pollo con salsa de miel y mostaza
  • Atún a la plancha con cama de panaderas
  • Gallo a la andaluza con ensalada
  • San Jacobos caseros con patatinas
  • Filete de ternera con patatas fritas o ensalada
  • Tortilla de jamón con rodajas de tomate
15€

*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú

Menú especial Faro

Primeros:
  • Ensalada mixta Faro
  • o
  • Caldo de nuestro puchero
Segundos:
  • Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
18€

*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café

Menú Especial Ejecutivo

Primeros:
  • Arroz caldoso de marisco
  • Fabada asturiana con su compango
  • Trigueros a la sal con velo de jamón
  • Gambón a la plancha con ajimoji
  • Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
  • Entrecot de ternera a la plancha con patatas
  • Secreto de ibérico con cebolla confitada
  • Cachopo de ternera gallega con jamón y queso
  • Lomo de lubina salvaje con techo de bilbaina suave
  • Pixín (Medallones de rape a la romana)
  • Bacalao de la abuela con ajitos tostaos
 
25.00€

*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café