Menús
25/04/2024
Menú del día
Primeros:
- Paella valenciana de magro y mariscos
- Patatas guisadas con costillas
- Brocoli salteado con langostinos
- Macarrones con salsa Boloñesa
- Timbal de ensalada campera con bonito
- Salmorejo cordobés con daditos de jamón y huevo
- Ensalada mixta Faro
Segundos:
- Cachopo de ibérico con patatuelas
- Escalopines de pollo con salsa de miel y mostaza
- Ragout de ternera con verduras y patatas dado
- Emperador a la plancha con lluvia de valenciana
- Suprema de pez limón a la bilbaina
- Filete de ternera con patatas fritas o ensalada
- Huevos con jamón del bueno y panaderas
14€
*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú
Menú especial Faro
Primeros:
- Ensalada mixta Faro
- o
- Caldo de nuestro puchero
Segundos:
- Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
17.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café
Menú Especial Ejecutivo
Primeros:
- Arroz caldoso de marisco
- Fabada asturiana con su compango
- Espárragos trigueros a la plancha con velo de jamón
- Sartén de gambas al ajillo
- Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
- Entrecot a la plancha con patatas
- Tiras de Secreto ibérico con cebolla caramelo
- Chuletillas de cordero de Aranda con patatuelas
- Merluza rellena de salmón marinado con pomodoro ligero
- Pixin (Medallones de rape a la romana)
- Tajada de bacalao confitado con ajitos tostados
22.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café