Menús
24/11/2025
Menú del día
Primeros:
- Pote asturiano con sus berzas
- Arroz cubana con huevo y salsa casera
- Milhojas de verduras con queso graten
- Nido de croquetas caseras
- Tomate raf ajado con ventresca de bonito
- Caldo de nuestro puchero con fideitos
- Ensalada mixta mejorada
Segundos:
- Tiras de secreto de ibérico al Pedro Ximenez
- Sartén de pollo al ajillo con patatinas
- Lubina a la bilbaina con patatas al vapor
- Sepia a la andaluza con bouquet de ensalada
- Manitas de cerdo guisadas a la madrileña
- Filete de Ternera con patatas o ensalada
- Huevos fritos con chorizo oreado
14.5€
*El menú incluye 1 bebida, postre o café. Se puede elegir entre patatas o ensalada de guarnición. No se sirve ½ menú
Menú especial Faro
Primeros:
- Ensalada mixta Faro
- o
- Caldo de nuestro puchero
Segundos:
- Nuestro famoso y exquisito codillo al horno con patatuelas
17.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café
Menú Especial Ejecutivo
Primeros:
- Arroz caldoso de marisco
- Fabada asturiana con su compango
- Trigueros a la sal con velo de jamón
- Sartén de gambas al ajillo
- Ensalada templada de gulas con salsa de miel y mostaza
Segundos:
- Entrecot de ternera a la plancha con patatas
- Secreto de ibérico con cebolla confitada
- Cachopo de ternera gallega con jamón y queso
- Lomo de lubina salvaje con techo de bilbaina suave
- Pixín (Medallones de rape a la romana)
- Bacalao de la abuela con ajitos tostaos
24.00€
*El menú incluye 1 bebida, pan, postre o café