Menús
Navidad 2025
Celebra con nosotros este evento tan especial para ti
- Aperitivos de bienvenida.
- Surtido de Ibéricos y queso puro de oveja con sus picos.
- Tartar de tomate raf con ventresca y anchoas del Cantábrico.
- Sartén de chipirones afogaos.
- Lardones de solomillo de ibérico con salsa de hongos y crema de patatas.
- Tajada de bacalao confitado en aceite de vainilla con cama de micropisto.
Postres: Tarta de queso casera con delicatesen de fresa.
Café, Chupito y Cava.
Bebidas: Tinto de La Rioja crianza, Blanco de Rueda Verdejo, Cerveza, Refrescos y agua Mineral.
- Aperitivos de bienvenida.
- Tabla de quesos asturianos.
- Nido de croquetas caseras con aroma de Cabrales.
- Huevos al fogón con jamón ibérico y pimientos de Padrón.
- Codillo de cerdo celta asado a baja temperatura con sus patatas bastón.
- Pixin (delicias de rape a la romana con patatas al vapor).
Postres: Frisuelo de arroz con leche y dulce de helado.
Café, Chupito y Cava de la casa.
Bebidas: Tinto de La Rioja crianza, Blanco de Rueda Verdejo, Cerveza, Refrescos y agua Mineral.
- Aperitivos de bienvenida.
- Jamón y lomo ibérico de bellota con sus picos de Antequera.
- Tartar de atún rojo con guacamole y tomate raf.
- Gambones de Vinaroz a la plancha con lluvia valenciana.
- Lomo de vaca gallega (400 grs.) a la plancha con patatas panaderas y pimientos del padrón.
- Lomo de lubina salvaje regado con suave Bilbaína y lecho de verduritas al vapor.
Postres: Torrija de leche requemada y helado de vainilla.
Café, Chupito y Cava.
Bebidas: Tinto de La Rioja crianza, Blanco de Rueda Verdejo, Cerveza, Refrescos y agua Mineral.
- Jamón de bellota cortado a mano con picos de Antequera.
- Tartar de tomate raf con ventresca y anchoas del Cantábrico.
- Pulpo de primera a la gallega en cama de patatas cocidas, oliva virgen y pimentón dulce.
- Chipirones afogaos con salsita un poco picante y arroz pilaf.
- Solomillo de Buey con sal de escamas, pimientos del padrón y patatas risoladas.
- Lomo de merluza de pincho al horno con gulas, gambas y sus patatas horneadas.
Postres: Tarta de la abuela bañada de fundí de chocolate.
Café, Chupito y Cava de la casa.
Bebidas: Tinto de La Rioja crianza, Blanco de Rueda Verdejo, Cerveza, Refrescos y agua Mineral.
- Fuente de Jamón de bellota con panecillos tostados y salsa tómaquet.
- Rueda de quesos asturianos y manchego puro de oveja, con uvas y nueces.
- Timbal de tomate raff, aguacate y salmón de Noruega con pan de cristal.
- Sartén de gambas al ajillo.
- Surtido de croquetas caseras con aroma de cabrales.
- Pixin (tacos de exquisito rape rebozado con salsa oriental).
- Cachopo de ternera asturiana fileteado con lecho de patatas y pimientos del padrón.
Postres: Surtido de postres caseros.
Café, Chupito y Cava.
Bebidas: Tinto de La Rioja crianza, Blanco de Rueda Verdejo, Cerveza, Refrescos y agua Mineral.